ТЕМА 2 · ПОДТЕМА 2.14
Приложение на сода каустик, готварска сол и сода за хляб
Метали. Натрий и съединенията му
Учебен фокус
- Дава примери за приложението на сода каустик, готварска сол, сода за хляб.
Ключови понятия
ТЕКСТ ОТ БАЗАТА
Основни знания
- 1
Натриевият хидроксид NaOH е известен като сода каустик и се използва за получаване на сапуни, миещи препарати и хартия.
- 2
Разяждащото действие на содата каустик се използва в някои препарати за отпушване на канали, които изискват строго спазване на етикета.
- 3
Натриевият хлорид NaCl е готварска сол и се използва в храненето, консервирането и като суровина в химическата промишленост.
- 4
Натриевият хидрогенкарбонат NaHCO₃ е сода за хляб и се използва като набухвател в хранителната промишленост.
- 5
Приложението на всяко вещество се свързва с неговите свойства, а употребата му трябва да е в подходящо количество и по безопасен начин.
Създай тест и избери темите, които искаш да затвърдиш.
